料理SNSのコメント
オンライン日本語教師 鹿内節子です
インスタやyoutubeで料理研究家が、無料で
レシピ公開していて、そのコメントに
あるのが、
●●がないときは、××でいいですか？
調味料の●●はおおさじ いくつですか？
▼▼のあとに、××を何分 蒸すんですか？
細かい質問をする人がいる。たいてい女性。
師匠のすべてをその通りにマネしたい人。
わたしだったら、「●●がなかったので、ｘｘを
いれたら、おいしかったです。ご参考までに」
みたいに書きたい。
クックパッドは、それがあって、
集合知なかんじがする。
料理は創造するもので自由度がたかくて
いいと思う。
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